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Um homem na cozinha
Se o tempo passa ou se passa a voar...que me deixe em nuvens espessas, onde mais não faço que alegrar pela boca com o que sai das minhas mãos!
sexta-feira, 19 de outubro de 2012
Bolo de alfarroba
Pescada no forno.
Bela pescada no forno!A maneira como cada um elabora o prato de um assado varia de pessoa para pessoa. O segredo de um bom prato pode estar nas especiarias, no tempero ou outro condimento qualquer. Para mim, cozinhar depende da cebola. Se não tiver cebola, nada feito! Que raio de mania!
segunda-feira, 17 de setembro de 2012
Bolo de abóbora.
Ingredientes:
o que restou
- 500g de abóbora
- 200g de açúcar
- 300g de farinha
- 4 ovos
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 2 dl de óleo
- 3 colheres de chá de canela
Bater os ovos com o açúcar e o óleo. Juntar a abóbora cozida,
bem escorrida. Acrescentar os restantes
ingredientes, misturar bem e levar ao forno em forma de buraco, untada
de margarina e polvilhada com farinha. Um procedimento normal que dá um resultado delicioso.
o que restou
sexta-feira, 14 de setembro de 2012
sexta-feira, 7 de setembro de 2012
sábado, 1 de setembro de 2012
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