Quando se fala em mosca, não nos referimos a modas ou a pequenos ajuntamentos de pelos na cara, por norma, fazem-se caretas, mais ainda se houver comida por perto!Encontrei Herazade (sim, foi o nome que lhe dei), perdida, desorientada, sem forças para voar...De imediato, despertei imensa curiosidade pela resistência do pobre bicho, apelidado de nojento por causa dos territórios que ele usualmente pisa, tendo o hábito, de trazer coisas menos boas para o que qualquer um de nós põe à boca...Sem dúvida, o insecto não se sabe higienizar...Mas este Herazade deixou-me impávido por alguns minutos! Fiquei ali a tentar descortinar a sua obstinação!Não me admira que pudesse dar enormes lições de coragem por ser tão pequeno e, ao mesmo tempo, capaz de grandes jornadas em condições muitas vezes desvantajosas...Nem falo do provável choque eléctrico, das redes ou do raid casa e plantas!Falo mesmo da curiosidade que este bichinho transporta e que é capaz, num único segundo, de destruir uma refeição de uma pessoa. Que nojo, dirão...Que raio de assunto para um blogue de culinária! Nada mais errado, temos todo o direito de as afastar do nosso prato, mas...Vivem 30 dias, esfregam as patas por uma questão de higiene(!!!), uma única mosca pode colocar cerca de 900 ovos, batem as asas 330 vezes por segundo(!!!), os seus pratos predilectos incluem substâncias com odor forte, para além de que não têm dentes para mastigar. Então, não é um animal extraordinário? Os chineses, vietnamitas, cambojanos, tailandeses e japoneses não se fazem rogados em tratar delas na sua gastronomia...Entretanto, lá fotografei Herazade em busca do menu...Estava perdida, mas algum chamamento estava a ser feito. Entretanto, a China lá foi proibindo a presença de mais de duas moscas nas casas-de-banho públicas! Não quero pensar como é por cá...Por onde elas andam, há um chamamento mais forte que as faz deslocarem-se...No restante, se houver gente que se saiba higienizar, até que é possível coabitação e harmonia...Acho que entenderam a mensagem!
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