- 200g de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha maizena
- 75g de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 7 ovos
- raspa e sumo de 2 laranjas
- Juntar o açúcar com a farinha maizena, o fermento e a manteiga amolecida. Bater até obter uma mistura homogénea.
- Juntar os ovos um a um, batendo sempre.
- Adicionar o sumo e a raspa das laranjas.
- Colocar nas forminhas e levar ao forno em banho-maria.
Estão com ótimo aspecto e para mim têm a vantagem de não levarem leite! Também faço algumas vezes por esta receita, que é bem prática(http://aromadecaf.blogspot.pt/2011/01/queijadinhas.html) e faço esta também para aproveitar pão recesso(http://aromadecaf.blogspot.pt/2011/05/no-aproveitar-e-que-esta-o-ganho_16.html).
ResponderEliminar