Depois de alourar 2 cebolas e alho, junta-se a cenoura em cubos e deixa-se cozinhar durante 5 minutos. Junta-se o feijão e cerca de 1 litro de caldo de carne. Podemos colocar mais vegetais a gosto. Deixa-se cozer. Coloca-se um nabo cortado em cubos e acrescenta-se couve. Eu usei nabiça. Ficou deliciosa!
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