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quarta-feira, 30 de maio de 2012

Festas que se aproximam...

Já tive o prazer de estar na Festa da Coca em Monção! Sou particular admirador das festas minhotas e, por proximidade, das festas galegas. Num desses feriados de Corpo de Deus abalei até à Galiza para uma romaria numa pequena cidade chamada de Redondela, lá para os lados de Pontevedra e Vigo! Ruas e ruas com os seus tapetes floridos! O povo nas ruas. As igrejas cheias! Muita alegria entre as famílias e nuitos sorrisos entre as crianças! Se bem me lembro, os dias de festa eram dias especiais! E estou certo que somos mais felizes quando temos a oportunidade de vivenciar momentos de festa desde tenra idade! Na parte norte de Portugal, bem como para lá da fronteira, aquelas gentes ainda sabem preservar as tradições, vincadas ou não, e ancoradas nos costumes religiosos! É disto que se faz um povo, uma região e uma nação!

Este mes toca


Tirando ideias para o meu cantinho!

Realmente...este é daqueles dias em que a música no carro e a brisa fresca a entrar pelas janelas, juntando o sossego das estradas, fazem uma certa acalmia no turbilhão excessivo entre os minutos acumulados...Mas não chega...É quase uma maratona que chega ao fim! O alcatrão é apenas um tapete que serve como descanso...No meu caso, um simples sofá já faz a diferença! Vou ver um filme para me manter acordado e abstraído das tarefas comuns e rotineiras...Vou pensando numa viagem para ver se me distraio. Talvez uma romaria minhota...É isso! Longe vão os tempos da Senhora da Agonia e dos passeios a Ponte de Lima! Se calhar, não é tarde para avivar memórias!Um dia que fuja das rotinas...um dia em que me possam servir à mesa...ficando descansadinho a saborear pratos típicos!Talvez tirando umas ideias para o meu cantinho!
Feiras Novas - Festas do Concelho de Ponte de Lima 2012

domingo, 11 de março de 2012

Fugas!

Sim...há sempre qualquer coisa de relaxante quando se está na cozinha! Não se explica, sente-se...Mas uma das minhas outras paixões, são as viagens...Adoro viajar! E adoro viajar por roteiros gastronómicos! Faz parte de mim!

Ao sábado, compro sempre o Público. Para além das notícias frescas numa esplanada à beira-mar, há esse suplemento de nome Fugas! Aconselhável para um homem na cozinha!Tem tudo o que se quer para viver cada dia com um sorriso nos lábios!