segunda-feira, 19 de março de 2012

Carapaus no forno.

Fazer um preparado com cebola, alho, tomates, pimentos, cogumelos, enfim, legumes à escolha!Juntar óregãos e tomilho. Deixar ferver com vinagre e um pouco de vinho branco. Colocar tudo num tabuleiro e dispor os carapaus por cima. Verter o preparado sobre os carapaus e as batatas. Levar ao forno!



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